CONFETTURA DI BACCHE DI ROSA CANINA

Le piccole bacche rosse vengono lavorate ad inizio inverno, a completa maturazione, se ne estrae la polpa che va setacciata finemente per togliere i piccoli semi contenuti. Ricchissima di vitamina c. Ideale per la prima colazione e la preparazione di crostate e torte, validissima in accompagnamento a formaggi stagionati

Ingredienti: bacche di rosa canina, zucchero, succo di limone, pectina di frutta.

Valori Nutrizionali per 100g di prodotto: Energia 729 Kj/172 Kcal; Grassi 0g di cui saturi 0g; Carboidrati 41g di cui zuccheri 41g; Fibre 5g; Proteine 0g; Sale 0g Peso: 180g