GIARDINIERA DI VERDURE IN AGRODOLCE

Le verdure vengono lavorate appena raccolte, cotte nella concia di aceto, vino sale e zucchero e messe in vetro: procedure semplici che esaltano i sapori rispettando le consistenze, rendendo questa giardiniera ideale per aperitivi, in accompagnamento a secondi piatti bolliti e per arricchire maionesi e panini

Ingredienti: carote, cipolle, SEDANO, zucchine, cavolfiori, broccoli, peperoni, finocchi in porzioni variabili, olio extra vergine d’oliva, aceto di vino (contiene solfiti), vino bianco (contiene solfiti), sale, zucchero