RADICCHIO ROSSO IN AGRODOLCE

Conservato nella marinatura agrodolce, con il suo bel colore rosa , si presta ad abbinamenti semplici ma saporiti, ad es. taglieri di salumi e formaggi, bolliti di carne e pesce, sandwich e appetizer. 

Da provare nei primi freddi , accompagnato da maionesi leggere, prodotte anche con il suo liquidò di governo